お久しぶりです。のっぽです(^^)
私が通っているお料理教室、まだまだ続いておりますよ！
「まだ続いてたんだ！」という周りからのお言葉や
自分でも続けられていることに驚きつつ、最近のご紹介です。
ハンバーグをパイで包んでみました。
ねぎのポタージュやブルーチーズドレッシングのサラダなど
おもてなしの一品です。
鶏のみぞれ煮です。
カツ丼みたいな味でした。
デザートは切り餅でつくる大福でした。
和食続きます。
アジ？イワシ？をさばきました。
写真だと「おぉ〜！」となりつつありますが、
たまにはこんな失敗ちっくなものも、、、
抹茶生地のパンです。
決して料理教室の先生は悪くないのですが、生徒（私）の技術不足で
アイシングの仕上げがデロデロになり、見た目がイマイチ。
でも翌日のお昼に会社に持っていったらＯ係長が
「おいしい！！」とお褒めの言葉をいただきました(*^_^*)
今年で通いはじめて２年！引き続き頑張ります！！
本命のお菓子作りは進んでおりません。総務 のっぽ
