こんにちは、のっぽです。
２月も残りあと１０日ですね。
まだまだ寒さは続きますが（今年は暖冬と言われてはいますが、、）
暖かい春が来るのがとても待ち遠しいですね(*^_^*)
とはいえ夜は冷え込むので、そんな日に食べたくなるものは、、、
そう！
鍋ですよね！
先日、人生で２回目くらいに「ちゃんこ鍋」をいただきました。
上から
横から
なんともインパクト大です。
こちらのお店では一人前といいつつ、一般的な２〜３人前の量だそうです。
銀たら、牡蠣、お肉、野菜、練り物、豆腐、、、たくさんの具材が入っていてとっても美味でした
〆のうどんまでいただいてしまったくらいです。
ちゃんこ鍋といえばお相撲さんのイメージですが、
・一度に簡単、大量に調理できるうえに栄養のバランスが良い
・材料を加熱しているために伝染病や寄生虫などの心配も少ない
・鍋を囲むことで連帯感も生まれる
・消化にも良い
・体が温まって代謝が上がる
というなんとも良い事づくしな健康的メニューですが、お相撲さんは増量しなければならないため
空腹で稽古を終えたあとにスープ代わりにちゃんこを食べ（！）、食後すぐにお昼寝をするそうです（！！！）。
なんとも夢のような生活。。ではなく、目標に向かって努力するために様々な努力の形があるのですね。
ちょっとしたちゃんこ鍋雑学でした。
私も日々向上心を持ち、業務に取り組みます！
ごっつぁんでした！！のっぽ
